Kapısı açılınca camilerin, kılınınca namazlar, edilir tesbihatle dualar... Ellerin duada birleştiği , kalplerin buluştuğu, Kur'andan surelerin huşu ile dinlendiği günde, bir küçük ikramdır kandil simidi.
Günahın yükünden kurutulurken bir el uzanır insanoğluna ... Beşir Derneği Düzce Temsilciliği, hazırlanmıştır kandile, paketlemiştir simitlerini...
Dolup taşarken camiler, tezgahtan sıcak bir yüz, bir tebessümle "Kandiliniz Mübarek Olsun" diye sesleniverir...
Özel teknikle fermente edilen hamuruna dökülür tane tane susamları... Avuç içini dolduran simitler, kıtır kıtır tüketilir yanında çayıyla...