Dövizdeki artışla birlikte başlayan zam furyasından ekmek de nasibini alınca açık veya gramaj düşürmek suretiyle gizli yapılan zamlarla Düzce’de ekmeğin fiyatı son 3 ayda yüzde 50’den fazla arttı.
Ekmeğe gelen 4’te 1’lik ilk zamdan sonra ilk kez geçtiğimiz eylül ayında Düzce Belediyesi’nden ‘Düzceli’nin ekmeğiyle oynatmayız’ başlıklı bir bildiri yayımlanarak gerekirse halk ekmek kurulması suretiyle ucuz ekmek satışının sağlanacağı belirtilmişti.
Düzce Halk Ekmek için çalışmaların tamamlanmasının ardından konu resmi olarak Düzce Belediye Meclisi’nde gündeme gelerek tüm üyelerin ‘evet’ oyuyla Plan ve Bütçe Komisyonu’na sevk edildi.
Halk Ekmek’te yol haritası da ortaya çıkmış oldu. Buna göre hazırlanacak raporun kabul edilmesinin ardından vatandaşlara ucuz ekmek yedirmek için, ekmek fabrikası kurulmayacak ancak Düzce’deki fırıncılarla anlaşma yapılacak. Fırıncıların un, maya, susam gibi giderlerinin belediye eliyle ucuz olarak temin edilmesi sağlanacak.
Anlaşmanın sağlanmasının ardından ise, kentin belirlenen bölgelerine kurulacak olan halk ekmek büfeleriyle ucuz halk ekmek satışlarına başlanacak. Konunun yarınki Belediye Meclis Toplantısı’nda bir kez daha gündeme gelmesi bekleniyor.